Mousses, soufflés, gougères ...
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| Verrines multicolores | Mousse concombre - chèvre | Tiramisu de betterave | Mousse à la betterave | Gougères cantal - emmental |
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| Mousse orange et noire des mers | Mousse concombre courgette et chèvre | Soufflé au munster | Mousse de betterave - chèvre | Gougères au Munster |
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| Mousse de courgettes et oeufs de saumon | ||||
