Roulés de poireaux au saumon fumé

Bouchées terre et mer

Papillote de panga aux petits légumes

Papillote de panga aux épices

Roulé de panga au saumon fumé

Boulettes au filets de sole et surimi

Aile de raie sauce aux câpres

Clafoutis de St - Jacques aux épinards

Marinade de St - Jacques aux légumes grillés

Omelette aux fruits de mer

Risotto au vin blanc et ses moules marinières

Poissons sauce curry

Cassolette moules - St Jacques aux Abymes

Rouget barbet et son tartare d'aubergine - poivron

Moules frites et sa sauce béarnaise

Gratin de cabillaud forestier

Cabillaud sauce curry

Brandade de morue

Croquettes de morue à la portugaise

Papillote de saumon sur lit de poireaux

Cabillaud crémeux à la menthe

Bolinhos de peixe de bacalhau picantes

Papillote de cabillaud au roquefort et champignons

Filet de cabillaud vapeur et ses légumes à la Provençale

Papillote de saumon à l'orange

Jambalaya de la mer v.1

Jambalaya de la mer v.2

Spaghetti a la vongole

Huîtres gratinées aux échalotes et vin blanc

Moules au cidre et aux lardons

Moules et poire pochées au vin rouge

Moules façon sauce bourguignonne

Moules au curry et au crabe

Moules au roquefort

Filet de morue en papillote

Steak de saumon et ses légumes vapeur

Aile de raie au four

Saumon en papillote express

Pavé de saumon et sa fondue de poireaux

Roti de saumon à la Saint Jacques sauce au beurre citronné

Calamars à la tomate et au basilic

Encornets frits

Moules aux champignons

Moules à l'orientale

Moules aux légumes

Noix de Saint Jacques au champagne

Noix de Saint-Jacques et purée de potiron

Noix de St-Jacques sauce dieppoise

Brochette Teriyaki aux noix de Saint Jacques

Cassolettes gratinées de la mer